توسعه پرورش فیل‌ماهی (Huso huso) در منطقه سیستان

نوع مقاله : مقاله ترویجی

نویسندگان

1 گروه شیلات، پژوهشکده تالاب بین المللی هامون، دانشگاه زابل، زابل، سیستان و بلوچستان

2 مرکز تکثیر و بازسازی ذخایر ماهیان زهک، اداره کل شیلات آب های داخلی سیستان و بلوچستان، زهک، سیستان و بلوچستان

چکیده

به منظور تعیین امکان پرورش فیل­ماهی در منطقه سیستان، تعداد 392 قطعه فیل­ماهی در دو فاز پرورش داده شدند. در فاز نخست، ماهیان با وزن اولیه 15/212 ± 7/753 گرم در استخرهای بتونی مدور واقع در محوطه­ای مسقف و با هوادهی از طریق برج هوادهی به مدت 225 روز پرورش یافتند. در پایان این دوره، ماهی­ها به وزن متوسط 1/477 ± 7/2230 گرم رسیدند. به طور میانگین رشد روزانه در این فاز که اکثراً نیمه دوم سال بود (متوسط دما 12/4 ± 9/13 درجه سانتی­گراد) 5/6 گرم، ضریب تبدیل غذایی با غذای کپور معمولی 6/2 و با غذای قزل­آلا بین 5/1 تا 9/1 بود. در فاز دوم، ماهی­های فوق به دو گروه وزنی تفکیک و تعداد 355 قطعه (2/435 ± 4/2163 گرم) در استخر خاکی به مساحت 35/0 هکتار و 33 قطعه (2/256 ± 8/2954 گرم) در استخر بتونی مدور و مسقف به مدت 111 روز پرورش داده شدند. در پایان دوره، ماهی­ها در استخرهای بتونی به وزن متوسط 499 ± 5069 گرم رسیدند. میزان رشد روزانه 45/18 گرم، ضریب تبدیل غذایی 5/2 ، نوع غذای مصرفی غذای کنسانتره قزل­آلا و متوسط دما در استخرهای بتونی 8/20 درجه سانتی­گراد بود. با فراهم­نمودن شرایط مطلوب برای پرورش فیل­ماهی از قبیل دمای 2±25 درجه سانتی­گراد، اکسیژن محلول بالاتر از 6 میلی­گرم در لیتر و رعایت سایر نرماتیوهای استاندارد پرورشی، رشد این ماهی در استخرهای مدور بتونی نسبت به استخرهای خاکی بسیار بهتر بود. با این­حال، توسعه پرورش این گونه در منطقه سیستان با محدودیت­هایی از قبیل تأمین نهاده، سرمایه­گذاری و کمبود آب مواجه بود، ولی توسعه پرورش فیل­ماهی در اراضی حاشیه چاه نیمه چهارم که کاربری کشاورزی دارد، امکان­پذیر است.

کلیدواژه‌ها